★かんたん紅茶とリンゴのアーモンドクリームパン&スウイートメープルパン★
ども、アキバコパラダイス銀河ａｋｉです
タイトル、ちょっとクッ●パッドぽくしてみたw
こないだ買ったレシピ本
連日パン作り楽しんでるなう(＊・Ａ・＊)
今度はコレー！
紅茶とりんごのアーモンドクリーム！！
手抜き大好き簡単優先なので
上に乗っけてるリンゴは
食べるときにリンゴジャムで代用！( ´艸｀)
焼く前
これを
200度で18分。
チーン。
\アーモンド、焦げたYO！/
こげた（笑）
切ったとこ
こんかいは新しいイースト使ったので
前回より膨らみよかった～！
（前回→開封済みで賞味期限が３年前に切れたイーストｗ）
\われら、鮮度が命！/ ←そこまで？
紅茶入り、大人的にはたいへんおいしかったけど、3歳の娘には不評w
前回の尻パンのがよかった模様。
まじかー！！！！
〇参考：前回〇
紅茶の葉っぱが気に入らないのかな？
アーモンドクリーム甘くておいしいのに！
生地自体は卵無しのリーンなパンなので、
今度はバターとか卵多めの リッチなパン を同じ工程で作ってみたいな～！！
ってことで、
その昔習ったＡＢ●クッキングのパンを焼けないかな～と思いたち、
翌日そちらも早チャレンジ！！！
もとレシピはコチラ！（勝手に載せていいんか）
＜６個分 157㎉/1個＞
イースト小1
メープルシロップ大3
水65～75ｃｃ
塩小1/3
バター20ｇ
今回うちでは上記の1.5倍量にして
イーストは上のズボラレシピを参考に減らして作成。
メープルシロップははちみつでもおけ！
うちではよくあるこれを使用中
KIRKLAND
成形は、娘がお尻パンをいたく気に入ってたので
お尻パンのかたちにすることにｗ
成形好きとしてはこの形は物足りないのだが。。しかたあるまい！
仕込みの写真撮り忘れたぜ！！
で、夜寝る前にちゃちゃっと仕込んで
朝起きるとともにオーブンを予熱。
その間に常温放置で追加発酵。
210度で14分。
仕上がりがこちら～！
\我ら、仲良くくっつきました！/
尻じゃなくなったｗ
思ったより膨らんで横一列つながっちまった！！！
食べやすいからまあいっか。
てか、だったら成形したかったｗ
早速実食！！！
・・・・・。
甘くて適度にモチっとした触感で
とってもおいしい♡至福( ´艸｀)
三歳の娘にも旦那にも
ついでに。自分にも好評。笑
やっぱバターと甘みの多い配合はおいしいよね～！
しかしカロリーもアップなので食べすぎ要注意ｗ
朝からパンなんか焼いとる時間ないわい！
って思ってたけど、
まさか夜仕込んどいて朝焼く、なんて方法があるとは。。
これって意外とメジャーなやり方なんかな？？
パン買うよりおいしいしコスパもいいし、
何より朝から焼きたてパンて
なんかちょっと豊かな気分でとても気に入ってる！！！＾＾
朝起きるのがつらい時も
「今日はあのパンだ！！！」
って思うと一気に起きるの楽しみになるし。
しばらくは夜仕込みで朝パンフィーバー続きそう！！
今度は胚芽パン焼きたいと思いマッスル！！！('ω')ノシ
〇 使用中のレシピ〇
〇全粒粉パンも作ったよ〇
ではまた！！
